Muraglia Extra virgin olivolja | Regnbågs plåtburk 1l

Muraglia Extra virgin Olivolja är en exklusiv extra jungfruolivolja skapad av den traditionsrika familjen Muraglia i Puglia, Italien. I generationer har familjen förfinat sitt hantverk och hållit fast vid sina klassiska metoder för att framställa en utsökt, fruktig och örtig olja med naturligt hälsosamma egenskaper. Den höga halten av antioxidanter och polyfenoler gör den lika välgörande för kroppen som den är smakrik i köket. En olja för finsmakaren som uppskattar äkta kvalitet och passion för mat.

Frantoio Muraglia har i över fem generationer producerat några av världens mest prisade olivoljor. Historien tog sin början med Savino Muraglia Senior, som trots tvivel från sin omgivning köpte ett imponerande Coratina-olivträd på den solkyssta landsbygden i Andria hjärtat av Apuliens olivoljeproduktion. Där grundade han en tradition som lever vidare än i dag, med Muraglia-olja som nu finns i gourmetbutiker över hela världen.

  
Familjen har alltid värnat om sin jord och sitt arv. Genom att bevara den biologiska mångfalden i landskapet och fortsätta odla olivträd av högsta kvalitet har de skapat en produkt som förenar hållbarhet med hantverk. Oliverna skördas fortfarande varsamt för hand och kallpressas i den historiska stenkvarnen ett arbetssätt som garanterar den renaste, mest smakrika italienska extra jungfruoljan.

 
Muraglia, även känd som Muraglia Extra virgin-Olivolja, tillverkas uteslutande av Coratina-oliver en robust och smakrik sort som trivs i Puglias unika klimat. Dessa oliver ger en kraftfull, fruktig och lätt pepprig olja med en tydlig karaktär. Coratina är dessutom naturligt rik på antioxidanter, polyfenoler och enkelomättade fettsyror ämnen som bidrar till god hjärthälsa, motverkar inflammation och stärker kroppens välbefinnande.

Den eleganta plåtburken skyddar oljan från ljus, vilket bevarar dess arom och smak längre.

  
Muraglia Olivolja utmärker sig genom sin djärva, skarpa smak med en lätt bitter ton en balans som gör den idealisk till kraftigare rätter, men också fantastisk som avslutande touch över soppor, sallader eller nykokt pasta.

Den ikoniska regnbågsfärgade plåtburken gör inte bara oljan till ett blickfång i köket, utan fungerar även som en symbol för mångfald, stolthet och den färgstarka italienska livsglädjen.